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食品微生物学辞典・食品の腐敗と微生物 Amazon.com: 食品の腐敗と微生物: 9784782103609: unknown
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：MTI19757122104
中古 ：MTI19757122104-1 |
メーカー | ビジネス・経済 | 発売日 | 2025/08/06 17:50 | 定価 | 16000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
食品微生物学辞典・食品の腐敗と微生物 Amazon.com: 食品の腐敗と微生物: 9784782103609: unknown
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食品の腐敗と微生物 | 藤井 建夫 |本 | 通販 | Amazon
食品の微生物規格の世界標準について - Genspark
微生物学（改訂第8版）: 教科書／南江堂
熟成”や“腐敗”となにが違うのか？ いま知っておくべき“発酵”の
全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。
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