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つばや包丁 カステラ包丁 東京浅草高級包丁 洋菓子和菓子専用 パテイシエ つばや包丁 カステラ包丁 東京浅草高級包丁 洋菓子和菓子専用

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新品 21660円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :MJM10058231523
中古 :MJM10058231523-1
メーカー 調理器具 発売日 2025/07/07 08:14 定価 38000円
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つば屋庖丁店 Cutlery Tsubaya
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つばや包丁 カステラ包丁 東京浅草高級包丁 洋菓子和菓子専用
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株式会社 つば屋 | かっぱ橋道具街
株式会社 つば屋 | かっぱ橋道具街

東京浅草鍔屋包丁店で購入。カステラ包丁刃渡り510mm。箱は汚れあります。ネームが有ります。最高級包丁当時定価:68200円。ホームページにのってますのでご覧下さい。パティシエで使用してました。包丁の厚みが定番物よりも、厚いため、カードルで仕込んだケーキをカットするとき、まっすぐ切れやすいです。最高級包丁カステラ包丁パン切りナイフつばや包丁カステラ包丁ペティナイフ牛刀包丁そば包丁ケーキスイーツチョコレートデザート本製菓本製菓学校辻口青木さだはる食品衛生製菓衛生師ショコラティエパティスリーパティシエケーキお菓子チョコレートバレンタインデーホワイトデーマジパンショコラティエジャパンケーキショー御覧頂きありがとうございます。
全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。

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