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グレステン　洋出刃包丁　修理品　天然砥石で研ぎ済みグレステン洋出刃包丁修理品天然砥石で研ぎ済み

4.4 （4件）

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新品 9600円 8160円 (税込) 在庫数：1

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商品詳細情報

管理番号	新品：MJK10058298138 中古：MJK10058298138-1	メーカー	調理器具	発売日	2025/07/23 22:37	定価	9600円
カテゴリ	キッチン・食器調理器具

グレステン　洋出刃包丁　修理品　天然砥石で研ぎ済みグレステン洋出刃包丁修理品天然砥石で研ぎ済み

グレステン洋出刃包丁修理品天然砥石で研ぎ済み

1000【中研用】グレステン砥石台付き | 砥石 | 包丁・砥石

関孫六金寿本鋼和包丁出刃 180mm | 貝印公式オンラインストア

刃渡り:18.1cm全長:30.2cm 刃幅:最大3.9cm峰の厚み:最大3㎜重さ:272g鋼材:グレステン鋼（ステンレス）　修理品とは:中古の欠けや錆の出た包丁を修理したものになります。修理品のメリット:新品よりも低価格で、丁寧に本刃付けされた包丁を提供することができます。刃付けは手作業で行っておりますので、機械研ぎで刃先を仕上げたものよりも切れ味、メンテナンス性共に優れております。また、製造から時間の経った包丁は、金属の組織が安定し、新たな歪みが出にくく、長く使いやすい状態を保つことができます。刃付けにつきましては、各包丁に合わせた砥石で妥協なく仕上げておりますので、新聞紙も滑らかに切れる切れ味と、用途に応じた耐久力を両立させております。写真3枚目のように丸めて立たせただけのコピー用紙を切ることができる切り込みの良さがあります。13、14枚目の写真にある砥石の中から、この包丁に相性の良いものを使用しました。最終仕上げは天然砥石による刃付けを行うことで、鋼材のポテンシャルを可能な限り引き出しました。状態については写真の通りでございます。可能な限り写真に収めるようにはしていますが、写りにくい傷などがある場合がございます。切れ味に影響してしまうものはありませんので、あらかじめご了承ください。気になる事などがありましたら、必ず購入前にご質問下さい。梱包は箱や緩衝材にリサイクル材を使う場合があります。質問はお気軽にコメントください！

全て使用してありますが、目立った傷や汚れありません。バラ売りでのご購入のご相談も可能です。